恵方巻きに挑戦

昨夜のNHKのためしてガッテンで、
誰でも簡単に出来る恵方巻きの作り方を見て初挑戦してみた。

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巻きすは使わずに全形の海苔ではなく、
半分サイズに切った海苔を使います。

巻きあがったときに全形の海苔の半分の長さになるようにおき、
固い具を下にしてクルクルと巻きます。

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最後にクッキングシートで包み、
しっかりとしめます。

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具が真ん中からずれてしまったが、
味は市販の恵方巻きに負けないくらい美味しくできた。

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次回は具が真ん中に行くように頑張ろう~

marukajiri_maki

 

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カテゴリー: 生活, 食べ物 | 32件のコメント

昔は高級品だったのに・・・

八百屋さんの店頭にダナバナナが1袋38円で並んでいた。

ダナ?bananakun_2

ダナとは一番美しい真珠と言う意味のプレミアムバナナなんですって。

真珠?真珠

真珠とバナナとの関係が分からないわ(笑)

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私が子供の頃は高級品だったのに、
いつからこんなに安くなっちゃったのかな~

 

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カテゴリー: 食べ物 | 29件のコメント

水の自動販売機

近所のスーパーに水の自動販売機が設置された。

和食専用水(軟水ミネラル)や飲料専用水(中軟水ミネラル)
洋食専用水(硬水ミネラル)・スポーツ専用水(栄養機能食品のマグネシウム)などが、
2Lと5Lの専用容器で50円から300円で買う事が出来る。

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もちろん無料の水も専用容器を購入してもらう事も出来るが、
私は料理の種類によって水を変えるなんて考えもしなかったわ
ハテナ?

 

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カテゴリー: 生活, 食べ物 | 27件のコメント

今日は寒いので、

東京都心にも雪の予報が出て朝からどんよりした天気なので、
お昼は寒い日にはピッタリの身体も暖まるもんじゃ焼きにした。

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たこ焼き粉があったのでこれを使い、
カレースプーン山盛り4杯にお水をカップ2杯入れ、
ウスターソースを加えてちょうどよい硬さだった。

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2つ目はとろけるミックスチーズを入れて味の変化も楽しめて、
お店のもんじゃにも負けないくらい美味しかったわ
嬉しい~

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小麦粉で作るより簡単にできてご馳走さまでしたごちそうさま~

 

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カテゴリー: 食べ物 | 28件のコメント

ワンコイン ランチ

とんかつ松乃家で期間限定の新春ワンコインフェアを開催していた。

今日が最終日だったので、
おろしロースかつ・ライス・味噌汁付きで500円を頂いてきた。

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調味料

テーブルにあるソース類も充実してて、
肉厚のロースカツがこの値段とは嬉しいな~

 

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カテゴリー: 食べ物 | 26件のコメント

今日のランチ

池袋駅前の10階にあるkawara CAFE&DINING 池袋で、
牛カルビ焼き肉と10品目野菜のサラダ定食のランチを、
賑やかな繁華街の景色を眺めながら頂いて来ました。

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私はいつもオクラは斜めに切っていたが、
縦にカットすると洒落た感じになるので真似をしよう~

 

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カテゴリー: 遊び | 14件のコメント

ランチパックカフェ

正方形の食パンに具がサンドされた、
ヤマザキの
ランチパック専門店を池袋で見つけた。

秋葉原と池袋の2店舗しかない貴重なお店で、
定番商品はもちろんご当地限定のランチパックを多数取り揃えていて、
購入したランチパックをトーストしてくれるサービスもあり、
焼きたてのランチパックを味わう事が出来るのだ。

我家ではいつもトースターで焼いて食べてるのよ嬉しい~

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当然のことだが店内全ての商品がランチパックで、
見たことのないランチパックもたくさんあった。

 

 

 

東京芸術劇場の前には、
華やかな振袖を着た成人式に出席する人たちが集まっていて、

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私にもこんな時代があったんだわキャァ~

 

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カテゴリー: 生活, 食べ物 | 28件のコメント